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大奖国际娱乐农村山里常见的野菜都说血皮菜好

时间:2017-12-19 来源:张大丽浏览次数:185

  大奖国际娱乐现在有一种非常流行的家常蔬菜,它的背面是红色的,煮出来之后汤汁也是红色的,因为它有活血保健的功能,受到了很多人的欢迎。

  原来这类紫色的野菜叫做血皮菜,在我国北方如广 东、广西、海南、福建、云南、江西、四川、等地乡村零散种植, 多做药用间或菜用。许多人都喜好吃,关于血皮菜的做法是许多的,普通用来凉拌或者是炒制。因其嫩枝叶做菜,质脆嫩,具有菊科类动物的特别幽香,风味共同,以为该菜有补血、去虚火的成效。

  血皮菜炒猪肝特此外好吃,而猪肝是最理想的补血佳品之一,有补血明目标成效,对夜盲症有较好的结果。血皮菜矿质滋补较丰厚,特别是铁、铜、锌等微量元素含量较高。

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